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2012年08月 アーカイブ

2012年08月16日

吹上の特産「そば」と「人の絆」から生まれた鹿児島の「新」銘菓。ヤナギムラ監修。あげ↑あげ↑吹上『ソマモンド』販売開始しました!

吹上の特産「そば」と「人の絆」から生まれた鹿児島の「新」銘菓。ヤナギムラ監修?あげ↑あげ↑吹上『ソマモンド』
地元産「ソマ(そば)」と、アーモンドを原料に、パティスリーヤナギムラの柳村豊仁氏に監修していただき、歯ざわりの良い自然な甘さのクッキーに仕上げました。

そばとアーモンドの風味につつまれ、表面は柔らかく、中はサクッと香ばしい食感のクッキーです。
パティスリーヤナギムラのオーナーシェフ柳村豊仁氏に監修していただき、吹上産のそば粉を使い、地元加工グループのおばちゃんたちがひとつひとつ手作りしています。
パッケージは地元のイラストレーター大寺聡氏にデザインしていただきました。
女性の方や、他県の方のお土産にも喜ばれています。
お土産に!ご自宅用に!コーヒーにもお茶にも合う鹿児島の『新』銘菓。ソマモンドをぜひご賞味ください。

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